Instalacja centralna schładza glikol, solankę albo inny czynnik pośredni, rozprowadzany do chłodnic w komorach.
W skrócie: pozwala zatrzymać czynnik podstawowy w maszynowni i obsłużyć wiele komór, ale dokłada pompy, rurociągi i straty na wymianie ciepła.
Stężenie płynu, lepkość, przepływ i izolację rurociągów trzeba policzyć. Sam układ nie znosi obowiązków bezpieczeństwa dotyczących czynnika.
Czym różni się od DX
W układzie z obiegiem wtórnym pierwotny czynnik chłodniczy nigdy nie wnika do komory chłodniczej. Centralna instalacja chłodnicza wykorzystuje pierwotny czynnik chłodniczy (zwykle amoniak lub CO₂) do schłodzenia płyn wtórny — glikolu, solanki lub wody lodowej — który jest następnie pompowany izolowanymi rurami do wymienników ciepła wewnątrz każdej komory chłodniczej.
Parownik w komorze obsługuje wyłącznie nieszkodliwy płyn wtórny; niebezpieczny lub o wysokim GWP ładunek pozostaje zamknięty w jednej maszynowni.
Zalety i wady
| Układy z obiegiem wtórnym | |
|---|---|
| Zalety | Ładunek czynnika chłodniczego skoncentrowany i zminimalizowany w jednym miejscu → mniejsze narażenie na wyciek; istotna korzyść dla bezpieczeństwa przy toksycznym amoniaku lub wysokociśnieniowym CO₂; jeden obieg płynu obsługuje wiele komór i nastaw (skalowalny); instalację można odizolować i serwisować bez zakłócania pracy komór chłodniczych. |
| Wady | Wysoki koszt początkowy (centralna instalacja + rurociągi rozprowadzające + pompy); dodatkowy stopień wymiany ciepła wnosi karę termodynamiczną, o ile nie jest starannie zaprojektowany; moc pompowania to obciążenie pasożytnicze; koordynacja temperatur wielu stref wymaga bardziej zaawansowanej automatyki. |
Typowe zastosowanie
Duży zakład przetwórstwa mięsnego eksploatuje amoniak w centralnej maszynowni do schładzania glikolu, który jest pompowany do każdej linii przetwórczej i magazynu CAM-LOCK. Utrzymuje to amoniak z dala od stref publicznych i produkcyjnych — spełniając wymagania dotyczące maszynowni, wentylacji i wykrywania wycieków, które obowiązują dla większych ładunków amoniaku (zgodnie z EN 378 / ISO 5149) — obsługując jednocześnie bardzo wysokie obciążenia chłodnicze w wielu komorach.
Należy zauważyć, że amoniak (R-717) jest sklasyfikowany jako B2L: toksyczny i lekko palny. Obieg wtórny to dokładnie ta architektura, która utrzymuje go z dala od przestrzeni zajmowanych przez ludzi.
Powiązane artykuły
- Systemy chłodnicze do komór chłodniczych: przegląd
- Systemy chłodnicze z bezpośrednim rozprężaniem (DX) do komór chłodniczych
- Naturalne czynniki chłodnicze: CO₂, amoniak, węglowodory
- Przepisy dotyczące gazów fluorowanych i dobór czynników chłodniczych
- Wybór odpowiedniego systemu do komory chłodniczej
Planujesz obiekt wielokomorowy? Skontaktuj się z [email protected].
