Formularz do wypełnienia i odesłania, gdy wolisz opisać potrzeby na papierze zamiast korzystać z konfiguratora. Pyta o zastosowanie — co będzie przechowywane — wymaganą temperaturę oraz przybliżone wymiary albo pojemność magazynową, w zależności od tego, co już wiesz. Szczegółową wycenę odsyłamy w ciągu 48 godzin.

Przewodnik krok po kroku: co przechowujesz → jaka temperatura → jaka grubość panelu. Zawiera tabelę doboru dla mięsa, ryb, nabiału, mrożonek, lodów, farmacji i kwiatów, typowe kubatury dla restauracji, supermarketu, dystrybucji i farmacji, oraz dobór podłogi według nośności — 1 500 kg/m² dla ruchu pieszego, 3 000 kg/m² dla wózków ręcznych, 4 000 kg/m² dla wózków widłowych. Na końcu checklist pięciu pytań, które warto sobie zadać przed zamówieniem.

Przegląd modularnych komór chłodniczych Algor dla gastronomii i przemysłu. Zawiera informacje o producencie: MTH działa od 1942 roku, ma cztery zakłady produkcyjne we Włoszech — w tym nowy w Sant'Antonino di Susa otwarty w 2024 — i eksportuje do ponad siedemdziesięciu krajów. Firma pokrywa pełny łańcuch dostaw: od drzwi termoizolacyjnych, przez systemy chłodnicze, po kompletne komory.

Zestawienie techniczne czterech grubości panelu: 80, 100, 120 i 150 mm — zakresy temperatur, wymiary paneli, krok wymiarowy 400–1200 mm, opcja INOX 304 i typowy sektor zastosowania. Wszystkie panele mają rdzeń PUR 40 kg/m³ o współczynniku λ = 0,022 W/mK i powłokę RAL 9010. Osobne porównanie podłóg i drzwi uchylnych oraz przesuwnych, a także opis systemu Camlock — haki mimośrodowe o wytrzymałości na rozciąganie do 400 kg.

Osiem etapów montażu komory Algor: przygotowanie podłoża, montaż podłogi, ściany pionowe, montaż i regulacja drzwi wraz z mikroprzełącznikiem, montaż monobloku chłodniczego, sufit i wykończenie, a na końcu kontrola z listą punktów do sprawdzenia. Dokument służy jako skrót dla ekipy montażowej — pełne wymagania techniczne, w tym podłączenie elektryczne, znajdują się w instrukcji obsługi.

Pełna instrukcja producenta, jedenaście rozdziałów: informacje ogólne, gwarancja, opis urządzenia, transport i instalacja, podłączenie elektryczne, uruchomienie, eksploatacja, czyszczenie, konserwacja, wycofanie z eksploatacji i utylizacja. Dokument jest integralną częścią urządzenia i powinien być przechowywany w miejscu dostępnym dla wszystkich użytkowników przez cały cykl życia komory. Wydanie polskie jest tłumaczeniem instrukcji oryginalnej MTH S.r.l. (GENCATALGOR_IT_ED01, 03.2025); w razie wątpliwości interpretacyjnych wiążąca jest wersja włoska producenta.

Gotowa dokumentacja dla obiektu wyposażonego w komorę chłodniczą. Zawiera limity krytyczne dla siedmiu grup produktów — od mięsa surowego i ryb, przez nabiał i warzywa, po mrożonki, mrożenie szokowe i produkty farmaceutyczne — zasady wykonywania pomiaru, postępowanie przy przekroczeniu limitu oraz karty zapisu do wydruku. Pomiary dwa razy na dobę, nigdy w trakcie odszraniania ani do trzydziestu minut po nim, termometry wzorcowane co najmniej raz w roku, karty przechowywane minimum dwanaście miesięcy. Zakresy są zgodne z rozporządzeniami (WE) 852/2004 i 853/2004; obowiązujące wartości dla konkretnego obiektu ustala zakładowy plan HACCP.