- Obciążenie cieplne: ciepło, które układ musi odebrać.
- Moc chłodnicza: ciepło, które agregat potrafi odebrać w podanych warunkach.
- TD: różnica między temperaturą komory a temperaturą parowania.
- Wymiana powietrza: wymiana jednej kubatury powietrza w komorze.
- Punkt projektowy: temperatury i ciśnienia przyjęte do podania mocy.
- Zapas bezpieczeństwa: uzasadniony naddatek, a nie uniwersalny procent.
W skrócie: moce porównuj wyłącznie w tych samych warunkach.
Słowniczek
| Termin | Definicja |
|---|---|
| Obciążenie cieplne | Całkowite tempo ciepła, które trzeba odebrać, aby utrzymać temperaturę, w waty (W) lub kilowatach (kW). Sumuje przenikanie przez panele, infiltrację przy otwieraniu drzwi, schładzany produkt oraz źródła wewnętrzne (oświetlenie, wentylatory, ludzie). Zobacz Obliczanie obciążenia cieplnego |
| TD (różnica temperatur) | Różnica między temperaturą komory a temperaturą parowania. małe TD utrzymuje wysoką wilgotność (dobre dla świeżych produktów); duże TD osusza powietrze i odwadnia produkt, ale daje większą moc na wymiennik. |
| Wymiana powietrza | Jedna pełna wymiana objętości powietrza w komorze. Używana w obliczeniach obciążenia cieplnego do oszacowania infiltracja strat przy otwieraniu drzwi — im częściej drzwi się otwierają, tym więcej ciepłego, wilgotnego powietrza trzeba ponownie schłodzić. |
Aby przełożyć te pojęcia na dobraną komorę, użyj Kalkulator doboru komory, następnie Poproś o wycenę.
Powiązane artykuły
- Terminologia dotycząca komór chłodniczych: przegląd
- Pojęcia dotyczące konstrukcji i izolacji
- Pojęcia dotyczące typu agregatu i trybu pracy
- Obliczanie obciążenia cieplnego
- Korzystanie z kalkulatora rozmiarów Frostbox
Brakuje pojęcia lub potrzebujesz potwierdzenia specyfikacji dla swojego projektu? Skontaktuj się: [email protected].
