Użyteczna komora potrzebuje miejsca na towar, regały i bezpieczne poruszanie się. Kubatura wewnętrzna brutto to nie to samo co użyteczna pojemność magazynowa.
W skrócie: wymiaruj według szczytowego zapasu, a potem sprawdź dostęp, ruch przez drzwi oraz rzeczywiste obciążenia punktowe i toczne posadzki.
Zmierz towar w postaci, w jakiej będzie składowany: skrzynki, kartony, pojemniki gastronomiczne albo palety. Dolicz miejsce na rotację zapasu, przepływ powietrza i wzrost. Nie dostawiaj towaru bezpośrednio do parownika ani do ścian.
Dobór drzwi zależy od największego ładunku i częstotliwości przejść ludzi lub wózków. Szersze drzwi są wygodniejsze, ale w czasie otwarcia wpuszczają więcej ciepłego powietrza.
W podłogach Algor podane klasy nie są wymienne:
- podłoga dla ruchu pieszego: wyłącznie obciążenia statyczne i ruch pieszy;
- wzmocniona podłoga dla ruchu pieszego: wyższe podane obciążenia w ograniczonych, dopuszczonych warunkach kół gumowych;
- podłoga przejezdna: przewidziana tam, gdzie wjeżdżają dopuszczone wózki paletowe lub widłowe.
Średnia w kg/m² to za mało. O konstrukcji mogą decydować obciążenie koła, powierzchnia styku, stopy regałów i podkładki.
Ile musisz składować?
Rozmiar wg objętość (m³), nie powierzchnię podłogi — pomieszczenie zastawione regałami od podłogi do sufitu mieści znacznie więcej niż jedno ze stosami do wysokości pasa. Przelicz masę produktu na objętość, stosując realistyczne gęstości pakowania:
| Typ składowania | Gęstość |
|---|---|
| Towary w kartonach / pakowane na regałach | 300–400 kg/m³ |
| Wiszące tusze mięsne | 200–250 kg/m³ |
| Towary na paletach | 350–450 kg/m³ |
Dwie zasady oddzielają pomieszczenie, które działa, od takiego, które jest pełne już pierwszego dnia:
- Wymiaruj na szczytowy stan magazynowy, najbardziej obciążony tydzień najbardziej obciążonego sezonu — nigdy średnia roczna.
- Dodaj zapas na wzrost rzędu 20–30%. Wymiana komory chłodniczej, bo firma urosła, to najdroższy sposób na zwiększenie pojemności.
Następnie dodaj przestrzeń robocza — korytarze i strefa załadunku, zwykle co najmniej 30% powierzchni podłogi — bo produkt, do którego nie sięgniesz, to produkt, którego nie wykorzystasz.
Jaki ruch obsłuży pomieszczenie?
Intensywność ruchu wpływa na dwie decyzje, które trudno później zmienić: drzwi oraz podłogi.
| Poziom ruchu | Typowy schemat | drzwi | Podłoga |
|---|---|---|---|
| Niski | Kilka wejść na godzinę | Standardowe drzwi uchylne | Pedestrian floor, 1,500 kg/m² (foot traffic, shelving) |
| Średni | 10–20 wejść na godzinę | Drzwi samozamykające + kurtyny paskowe | Reinforced floor, 3,000 kg/m² (hand pallet trucks, pallets) |
| Wysoki | Ciągły dostęp, wózki widłowe | Drzwi przesuwne / szybkobieżne + kurtyna powietrzna | Drive-in floor, 4,000 kg/m² (forklifts) |
The standard Frostbox door is a hinged, semi-recessed door (700 or 900 × 1800 mm); sliding and rapid-roll doors are wider-industry options outside the standard Frostbox line — ask about availability.
Cykliczne otwieranie drzwi jest też głównym źródłem ciepła — w intensywnie pracującej instalacji infiltracja przez drzwi może stanowić 30–50% całkowitego obciążenia cieplnego — więc specyfikacja drzwi to w równym stopniu decyzja energetyczna, co kwestia dostępu. Zobacz Rodzaje i specyfikacje drzwi.
Prawidłowy dobór podłogi
MTH publishes three named floor types, not two: pedestrian 1,500 kg/m², reinforced 3,000 kg/m² i drive-in 4,000 kg/m². Pedestrian floors are for foot traffic and shelving; hand pallet trucks and pallets need the reinforced floor; forklifts need the drive-in floor, and a loading ramp is available where forklifts or pallet trucks enter the room.
The published figure is a distributed load in kg/m². Wheels and pallet feet concentrate the same weight onto a far smaller area, so match the floor to rzeczywistych obciążeń punktowych i ruchu, not just to the static weight of the goods. The full floor comparison — static, dynamic and point-load figures for each type — is in the manufacturer documentation: Download the documents.
Komora mroźnicza zawsze wymaga izolowanej podłogi. Komora chłodnicza na odpowiedniej izolowanej, równej, uszczelnionej płycie może ją pominąć. W ofercie Frostbox opcja „bez podłogi” jest oferowana wyłącznie dla konfiguracji komory chłodniczej 80 mm — każda inna komora jest dostarczana z izolowanym panelem podłogowym.
Powiązane artykuły
- Wybór odpowiedniej komory chłodniczej: pięć pytań
- Temperatura i grubość panelu
- Ograniczenia obiektu i całkowity budżet
- Konfiguracje komór chłodniczych według branży
- Rodzaje i specyfikacje drzwi
- Korzystanie z kalkulatora rozmiarów Frostbox
Floor ratings quoted are the published MTH Algor figures for the three floor types; the floor type is confirmed per configuration. For a room sized to your stock and traffic, contact [email protected].
